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난이도 : 쉬움 시간 : 30 분
성분 (4 명) :
-12 무
-농어 500g
-2 파
-간장 0.5dl
-참기름 1 작은 술
-1/2 레몬
-2.5 dl의 탄산수
-밀가루 4 큰술
-올리브 오일
-나가
준비 :

무를 잘게 썬다 파의 녹색 부분. 그릇에 야채를 넣으십시오. 가스, 참기름, 간장 및 레몬 반 주스없이 0.5 dl의 물을 첨가하십시오. 모든 것을 잘 섞어 예비하십시오.

그릇에 넣어 거의 얼음 가스와 밀가루가 든 물; 섞다 농어를 한입 크기의 조각과 소금으로 자릅니다. 농어 조각을 물과 밀가루의 혼합물에 담그고 배수하십시오.

불에 냄비를 올려 풍부한 올리브 오일. 황금빛 갈색이 될 때까지 농어 조각을 볶습니다. 흡수지를 제거하십시오. 간장으로 갓 튀긴 농어를 제공하십시오.

