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튀김 오징어

튀김 오징어



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전통적인 로마 오징어 요리 또는 폭행 된 오징어는 맛있는 튀김 랩으로 재창조되었습니다. 오늘 점심이나 저녁 식사를 위해 튀김 오징어를 준비하십시오.

난이도 : 쉬움 시간 : 20 분

성분 (4 명) :-오징어 링 500g
-밀가루 200g
-사전 조리 된 빵 1 개
-계란 1 개
-마늘 1 개
레몬 1 개
-엑스트라 버진 올리브 오일 2.5dl
-파슬리
-나가

블렌더 유리에 넣으십시오 기름, 계란, 마늘, 레몬 몇 방울. 소금을 추가 유제가 발생할 때까지 천천히 치십시오. 예약

오징어를 씻고 말리고 양념하십시오. 그릇에 얼음물과 밀가루 한 잔을 치십시오. 1 dl의 올리브 오일로 불에 팬을 놓으십시오. 밀가루와 물 혼합물에 오징어를 바르십시오. 가볍게 물기를 빼고 볶습니다. 흡수지를 제거하고 따로 보관하십시오.

오븐을 예열하십시오 180 ° C 만돌린으로 빵을 긴 조각으로 자릅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 5 분간 굽습니다. 마늘 마요네즈 한 스푼, 오징어 볶음, 작은 파슬리로 빵을 번갈아 가며 놓는다.

튀김 오징어. 관련 내용 전통 스튜 : 잉어의 칼라 마레스