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호박 튀김

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가장 쉽고 맛있는 요리법 중 하나입니다. 호박 튀김은 간단하지만 영양가가 높은 간식입니다. 저녁 식사는 꼭하세요. 모두가 좋아합니다.

난이도 : 중간 시간 : +60 분

성분 (4 명) :-500g 호박
-향신료의 줄기 4 개
-1/2 레몬
-고수
-지상 커민
-계란 2 개
-겨자씨
-밀가루 200g
-옥수수 전분 200g
-2 개의 그리스 요구르트
-올리브 오일
-나가

1 단계

파를 청소하고 얇게 썬다. 고수 잎을 자르십시오. 반 레몬 주스를 만들고 피부를 창살. 그릇에 요구르트, 레몬 주스 및 그 풍미, 허브 및 커민 한 스푼을 넣으십시오.

2 단계

호박을 블렌더 유리에 넣고 약간의 소금으로 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 때리고 일어서세요. 주스를 제거하기 위해 긴장. 가능한 많은 액체를 추출하는 것이 중요합니다. 나머지 부추를 껍질을 벗기고 자릅니다.

3 단계

그릇에 향신료를 넣고 호박, 계란, 겨자 씨앗, 커민, 밀가루 및 옥수수 전분. 다량의 기름으로 불에 팬을 놓고 반죽을 튀김 형태로 볶습니다. 요구르트와 함께 제공하십시오.

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